2024年6月26日 / 最終更新日時 : 2024年6月26日 shirakaba くらし 我が家の裏庭 現在の我が家の裏庭の様子です。 右に少し紫陽花の葉っぱが見えますが、写真に写っているのはほぼイタリアンパセリとネギだけ。 完全に薬味畑となっております。 イタリアンパセリは適当にタネを蒔いて放っておいたら、いつの間にかと […]
2024年6月7日 / 最終更新日時 : 2024年6月8日 shirakaba 食 無洗卵 卵の表面には「クチクラ層」という保護膜があり、雑菌の侵入を防いだり、鮮度を保つのに役立つそうです。 生まれてくる命を守るための見事な仕組みですね。 しかし、市場に流通している卵の大半は、「次亜塩素酸ナトリウム」などで綺麗 […]
2024年5月25日 / 最終更新日時 : 2024年5月25日 shirakaba セルフケア 土壌菌の勉強会 今年の１月から飲み続けている土壌菌サプリ。 この土壌菌についてのzoom勉強会が、明日5月26日（日）の20時から開催されます。 リアルタイムで参加できない方でも、過去の勉強会の動画を視聴できます。 興味がある方はご覧に […]
2024年2月25日 / 最終更新日時 : 2024年2月26日 shirakaba 食 米粉のクッキー 小麦粉を食べなくなってからお菓子を買うことがほぼなくなり、ウチの奧さんに頼んで米粉のクッキーを作ってもらうようになりました。 お昼のコーヒーのお供に。 晩酌のおつまみに。 米粉のクッキーは欠かせません。 ただ、食べるのは […]
2024年1月28日 / 最終更新日時 : 2024年2月10日 shirakaba 食 栄養とマインド 今日来られたお客さまから、「味噌汁のだしを変えたら、ご主人が家事をしてくれるようになった」というお話を聞きました。 「？」 「おだしを変えたら性格変わる？」 「え？え？・・・どういうこと？」 ちょっと意味がわからない話で […]
