『あとれとわの塩』入荷しました

2023年から白樺整体院で取り扱っている『あとれとわの塩』。

昨日どっさり入荷しました。

あとれとわの塩は、フィリピンの塩田で天日のみで乾燥させた後、北海道で2年以上熟成させた結晶塩。火入れもろ過もしていないので、ミネラルが豊富に含まれています。

あとれとわの塩には「熟成2年以上」と「熟成5年以上」の2種類があり、熟成が進むほど「にがり」が抜けてまろやかさが増します。私の味覚だと、5年熟成はより味に深みがある印象です。

写真の左が熟成2年で、右が熟成5年です。

私はこれまで色んな塩を試してきましたが、今のところこの塩が一番美味しいと感じています。

ご利用されているお客さまからも大変ご好評をいただいております。


白樺整体院では味見もしていただけますので、気になった方はお気軽にお問い合わせください。

熟成2年 400g 2,350円
熟成5年 350g 3,000円

送料などの詳細は下記ページをご覧ください。
https://yamadagoro.net/atoretowa/